Cozinhe o macarrão e escorra. Numa fôrma refratária, coloque camadas alternadas de macarrão, presunto e queijo. Quando terminar, ponha por cima a manteiga derretida e o leite. Bata as claras em neve, junte as gemas e torne a bater. Coloque por cima do macarrão e leve ao forno pré aquecido, quente, até assar os ovos.
