Cris: ficaram ótimos!

Cris,
Reduzi sua foto pq estava estourando a largura da página...

Eu assei ontem.
Não falei do que se tratava.
Na primeira mordida o comentário foi "parece massa folhada".
E realmente acho que parece.

Enquanto estava no forno, achei que nem ia prestar, pq eu via gordura para tudo quanto é canto. Mas depois de douradinhos deu tudo certo.

Hj cedo comi um frio, tb estava bom.

Eu fiz só 2/5 da receita, assim, rendeu pouco e já era!!!!

Depois volto com as fotos...

Então Cris... borbulhavam messsssssssssssssssssssssssssmo!
Achei que eles fossem ficar nadando no óleo para sempre! hahaha

Petiscos no Natal... pode ser esse aqui, mas tem uma trouxinha que faz o maior sucesso por aqui!
 

Vanessa, cade as fotos???
Mi, fez de novo?

Bjs

Eu fiz. Recheio de presunto e queijo. Ficou bom, mas achei um pouquinho gordurosa. Farei de novo com menos manteiga.
Segue a foto da "gororoba" e deles prontos.
Beijos da Si.

Tite!

Fiz a gororoba. Ficou igualzinha a da Simone e olha que a minha colherinha de cremor tambem foi generosa e a minha xícara tb é grande. Vamos ver o que que dá. Fotografei a gororoba, mas como é tarde, deixei para passar a foto junto com os salgados ou docer prontos. Só tenho uma dúvida, quanto tempo deixo na geladeira antes de trabalhar com a massa? Precisa ser 24 horas?
Vc tinha razão, adorei o fogão e a possibilidade de usar os dois fornos tem me estimulado a cozinhar mais....rsrsrsrs...ainda mais de férias....ahahahaha

Mudando de assunto, temos nos esmerado para mandar mais ajuda a SC através de doações mas, lendo seu recado, tenho feito propaganda aos meus conhecidos para que não cancelem as viagens para o litoral catarinense começando por mim que em janeiro darei jeito de ir visitar sua terrinha que eu tanto adoro e matar a saudade de comer as comidas do Estaleirinho. Se depender de mim, o verão será grandioso como todos os outros que aí passei.

Beijos.

Vamos ver o desastre que será o resultado da gororoba....rsrsrsrsrs

A minha gororoba ficou como a da Tite...
Na hora de assar, eu não pincelei gema, então ficou mais clarinho...
Fotos? Ahhh sim, estão na máquina, ainda!

Essa é a minha gororoba que está na geladeira, ainda estou esperando para saber quanto tempo depois posso trabalhar a massa. Os recheios já estão prontos.

Bigadu Tite......Estou indo para a cozinha agora mesmo.....

Tá tudo bem com vc?

Meninas:

Esta massa é muito boa, boa, boa, boa, boa, boa, boa, boa boa.....enfim....

MARAVILHOSÉSSIMA!!!!

Taí o resultado da minha, a foto não é tão boa como o sabor. Recheie com camarão e maçã com canela. A gente chega a comer quente mesmo....rsrsrsrs

Não achei muito oleosa não, talvez porque um pouco da manteiga ficou por cima e antes de trabalhar, tirei como excesso.

É Deliciosa, todos estão amando.

Tite, uma amiga tem lancheria, posso passar a receita para ela?

Cris Parga estimas melhoras!!

Meninas.... hoje fiz novamente os pasteizinhos, cerca de 60, porém não duraram sequer meia hora....já recebi até proposta para fazer para vender....taí uma oportunidade para quem está precisando, felizmente, meu trabalho ainda me satisfaz, mas já sei o que fazer caso venha a precisar....todos amaram!

Maluga: desculpe a demora pois estive trabalhando fora.. é, de vez em quando eu trabalho.. hehe.. . Não só pode como deve passar a receita para a sua amiga. Tudo que é postado é para ser reproduzido.. a gente só reclama quando os outros copiam e postam sem citar de onde copiaram.. hehe.. tomara que sua amiga goste tanto quanto vc. Aliás, a receita nem é minha, só achei, traduzi e testei.

Suzana: quem não gosta de massa folhada dificilmente gostará dessa pois o sabor é muito parecido justamente pela maior quantidade de gordura, isto é, tanto quanto na massa folhada tradicional.

Cris: desejo uma pronta recuperação de todos aí na sua casa.

Brigado Tite. Só não gosto de passar adiante sem perguntar antes....ehehehehe. Quanto a minha amiga postar, acho que ela não curte muito internet, mas prometo tiraqr as fotos dos quitutes que ela vai fazer para vender.

Quanto à receita. a gororoba já está na geladeira para repetir...rsrsrsrs

Oiess, eu de velho, rsrs
agora vim pegar a receita e preparar a minha gororoba, conseguir comprar o cremor..
Quando tiverem prontos volto com fotos, estou anciosa pra ver a diferenca q ele faz nessa massa e comer meus folheados, claro!

Fsntástico Tite.

Eu estou com mais gororoba na geladeira e, a pedido de minha sogra, vou rechear com ovos moles e coco. A pedido do filhote....chocolate, é claro. E a pedido do maridão.....siri e calabresa....ehehehehehe....versátil, não????

ah antonia agora q vi q vc achou, boa sorte estou ansiosa para ver sua foto. bjss

Obrigada, meninas...

Grazi: as visitas que vieram ontem e a vizinhança.. fiz até massa folhada tradicional para comparar. Conclusão: todos gostaram da textura mais crocante da massa folhada tradicional, mas, quanto ao sabor, preferiram a massa fácil. A folhada tradicional foi feita com margarina especial para folhados com aroma de manteiga, porém, o sabor da manteiga da massa fácil é muito superior, principalmente porque uso manteiga artesanal.