02 xícaras (chá) de leite 02 ovos 01 xícaras (chá) de óleo 01 colher (sopa) de sal 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 06 tomates 01 cebola Pó royal Cheiro-verde picadinho 01 lata de palmito picadinho Alho e pimenta-do-reino
MODO DE FAZER:
Bata no liqüidificador, os ovos, trigo, sal, leite, óleo e reserve. Depois bata os tomates, salsa, cebolinha, cebola, alho e pimenta-do-reino, retire e leve ao fogo misturando o palmito. Deixe ferver e depois leve para esfriar. Misture o refogado e a massa até ficarem bem uniforme. Junte uma colher (sopa) de pó royal, leve ao forno quente em forma untada e polvilhada com trigo.
