Ingredientes:

 3 colheres de talos de beterraba e de espinafre 

 1 copo de ricota ou maionese.

               Preparo:

 bata tudo junto no liqüidificador. Antes de servir, deixe gelar.

Nutrientes:

 os talos são ricos em fibras (bom para o intestino e o coração) e vitamina A ( pele e olhos).