1/2 kg de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de maizena 1 colher (sopa) fermento em pó 1 copo de óleo 1/2 copo de água 2 ovos inteiros 3 colheres (sopa) de queijo ralado 2 cebolas grandes raladas salsa batidinha, pimento do reino e sal a gosto.
Para quem preferir, a cebola poderá ser picada bem miúda. (não chore muito, por favor...)
Modo de Fazer
Misture tudo, amasse bem, faça rolinhos como para nhoque, corte em pedaços de 2 cm e leve a assar em tabuleiro untado e enfarinhado.
Forno a 180º
Estarão prontos quando as beiradas estiverem bem douradas, cerca de 30 minutos, mais ou menos.