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Post Info TOPIC: Bolo Alemão de Vinho Tinto


Assistente de Mestre cuca

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Bolo Alemão de Vinho Tinto
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Ingredientes:

300 g de margarina
300 g de açúcar
6 ovos
2 colheres de sopa de fermento em pó
1,5 colher de chá de chocolate em pó
1,5 colher de chá de canela em pó
2 gotas de baunilha
400 g de farinha de trigo


150 g de chocolate  granulado
125 ml de vinho tinto


Modo de fazer:

Primeiramente, bata bem a margarina, o açúcar e os ovos. Depois, coloque o restante dos ingredientes, e continue batendo até que a mistura da massa fique homogênea. Leve ao forno a 180º graus centígrados
durante aproximadamente 1 hora. É bem simples. Você pode jogar também uma calda de chocolate por cima do bolo ainda quente.

Ingredientes para calda:

3 colheres de sopa de chocolate (aquele do Padre!como falamos no Brasil)
3 colheres de leite
1 xícara de açucar não muito cheia
1 colher de sopa de manteiga


Modo de fazer:


Coloque tudo numa panela e deixe ferver. Vai mexendo até desprender do fundo da panela. Tire e jogue imediatamente no bolo.


 



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