2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de margarina
50g. de queijo parmesão ralado
4 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó

Bata tudo no liqüidificador e coloque em uma fôrma retangular untada com margarina. Leve ao forno médio (180°C) por mais ou menos 30 minutos. Espere esfriar e conserve na geladeira. Sirva gelado.