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Post Info TOPIC: Bolo de Maracujá


Assistente de Mestre cuca

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Bolo de Maracujá
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Ingredientes:
5 ovos inteiros
1e1/2 xícara de açúcar
1/2 x[icara de óleo
1 xícara de maracujá (polpa e semente)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento químico.

Bater tudo no liquidificador. Despejar em assadeira de anel,
untada e polvilhada.
Enquanto assa, prepare a cobertura:
1 xícara de maracujá (polpa e semente)
1 xícara de açucar.
Levar ao fogo e ferver até engrossar levemente.

Despejar sobre o bolo assim que sair do forno.

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