150 gr de bacon picado 150 gr de lingüiça calabresa defumada fatiada. 6 dentes de alho amassados 1 cebola média cortada em cubinhos. 500 gr de feijão cozido (com o caldo) 2 envelopes de "TEMPERO SAZÓN" Marrom 300 gr de mandioca em pedaços. 1 maço de couve cortada bem fininho sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o bacon e deixe que doure em sua própria gordura. Junte a lingüiça, o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos. Acrescente o feijão e o "TEMPERO SAZÓN" e, quando abrir fervura, adicione a mandioca. Deixe cozinhar até que a mandioca fique macia e o caldo do feijão encorpe. Adicione a couve, misture e prove o sal. Sirva com arroz branco. Rendimento: 6 porções.
