Queijo parmesão 500 gramas de presunto 500 gramas de muzzarela 1 ricota média 3 colheres de creme de leite 1 gema crua sal orégano Misturar a gema, a ricota, orégano, o creme de leite, sal até fazer uma pasta. Abrir a fatia de muzzarela, colocar a fatia do presunto,por cima, colocar o recheio de ricota, enrolar como caneloni e colocar num pirex, que deve estar com uma camada de molho de tomate. Arrumar os rolinhos e regar com molho por cima, cobrir com queijo parmesão, colocar no forno pra gratinar. BOM APETITE!
