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Post Info TOPIC: frango ao molho com ervilha fresca


Assistente de Mestre cuca

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frango ao molho com ervilha fresca
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1 kilo de frango(coxa ou contra coxa)


tempero a gosto(sal,alho,pimenta do reino.louro)


2 tomates bem vermelhos picados


1 cebola picadinha


2 colheres de molho de tomate


250 gramas de ervilhas frescas congeladas




deixe o frango no tempero por umas duas horas para que tome gosto,depois desse tempo,coloque numa panela os tomates picados com a cebola, e deixe murchar(eu não coloco oleo,se preferir pode colocar)acrescente então o frango com os temperos..tampe a panela e deixe cozinhar mexendo sempre, se precisar coloque agua aos poucos,quando perceber que está quase cozido acrescente o molho de tomate e misture bem,corrija os temperos e acrescente a ervilha,deixe cozinhar em fogo baixo até que esteja cozida..sirva com arroz e salada.



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Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 5475
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RE: frango ao molho com ervilha fresca
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Ii, que prato lindo, e gostoso tb.

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      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Assistente de Mestre cuca

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RE: frango ao molho com ervilha fresca
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Iliane, agora deu uma vontade danada de jantar essa delícia de frango. A decoração abre o apetite e o prato é lindo.

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Kyntha

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