deixe o frango no tempero por umas duas horas para que tome gosto,depois desse tempo,coloque numa panela os tomates picados com a cebola, e deixe murchar(eu não coloco oleo,se preferir pode colocar)acrescente então o frango com os temperos..tampe a panela e deixe cozinhar mexendo sempre, se precisar coloque agua aos poucos,quando perceber que está quase cozido acrescente o molho de tomate e misture bem,corrija os temperos e acrescente a ervilha,deixe cozinhar em fogo baixo até que esteja cozida..sirva com arroz e salada.