Chicória à Moda Belga - Fï¿½rum

Login de Membros

Post Info

TOPIC: Chicória à Moda Belga

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 11:47 Jan 31, 2005

Chicória à Moda Belga	Link permanente

Ingredientes: 4 folhas grande de chicória 1 colher (chá) de margarina 1 colher (chá) de suco de limão 8 fatias de presunto cozido 4 fatias de queijo mossarela 4 tomates cortados em 4 2 colheres (sopa) de queijo ralado margarina sal pimenta Preparo: Lave as folhas de chicória e leve ao fogo baixo com 2 xícaras (chá) de água, sal, margarina e suco de limão. Enrole duas fatias de presunto e uma de queijo em cada folha. Unte uma forma refratária e coloque os rolinhos. Tempere a gosto com sal e pimenta e cubra com pedacinhos de margarina. Guarneça com os tomates. Leve ao forno pré-aquecido (médio) por 15 minutos. Cubra com queijo ralado 5 minutos antes de terminar de assar __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Jerusa

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 43

Data: 17:27 Feb 3, 2005

RE: Chicória à Moda Belga	Link permanente

ué... a chicória q eu conheço tem as folhas crespinhas, e meio desfiadas... será que era chicória mesmo??? Não imagino a folha dela cozida de uma forma q eu consiga fazer os rolinhos... Millene, me ajude, eu sei o que uma chicória?? Será? bjus Je __________________

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 5475

Data: 18:17 Feb 3, 2005

RE: Chicória à Moda Belga	Link permanente

Oi Je, se sua chicória for meio amarga é a própria. rsrsrs Amiga, não é para cozinhar a chícória , simplesmente de uma fervura só para amolecer ok? Beijão da Mi. Qualquer coisa escreva de novo tá? __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Página 1 de 1 sorted by

Tweet this page

Post to Digg

Post to Del.icio.us

Create your own FREE Forum
Report Abuse