Ingredientes:
03 xícaras (chá) de batatas cozidas e raladas
01 cebola ralada
100 gramas de bacon frito picado
sal
margarina (para dourar)
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas, tomando o cuidado para que não desmanchem. Depois de cozidas, rale na parte grossa do ralo. Frite o bacon e junte a cebola ralada, o bacon e o sal. Molde do tamanho desejado. Coloque numa frigideira e frite até dourar.