Login de Membros
Nome 
 
Senha 
    Lembre-me  
Post Info
TOPIC: Macarrão com molho de espinafre


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1739
Data:
Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Pessoal, essa é criação do meu marido e execução minha... rs
Foi tudo meio de improviso, mas ficou muito do bom!!!!
O público infantil daqui de casa comeu sem nem saber que era espinafre!!! biggrin.gifbiggrin.gifbiggrin.gif

500g de espaguete cozido
2 e 1/2 xícaras de leite
1 maço de espinafre
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) farinha de trigo
1/2 copo de requeijão
1 caixinha de creme de leite
6 linguiças calibre fino cortadas em cubinhos
Sal e pimenta do reino à gosto

Bati no liquidificador o espinafre e o leite.
Na panela, refoguei a cebola na manteiga e acrescentei a farinha de trigo. Depois de misturar bem no fogo baixo, despejei a mistura do liquidificador (tem que mexer bem, pq a farinha tende a empelotar).
Quando ferver e ficar uniforme, apagar o fogo, acrescentar o requeijão e o creme de leite. Temperar com sal e pimenta.

Em outra panela, fritar a linguça na própria gordura, até ficar douradinha e misturar com o creme de espinafre.

Misturar o macarrão e devorar! rs

Obs:
-Eu fervi as folhas de espinafre por uns 5 minutos em um pouco d'água, talvez um copo. Quando eu coloquei no liquidificador, tirei só as folhas
- Estava sem queijo parmesão em casa, mas acredito que cairia muito bem ralado por cima...
- Quando coloquei o creme de leite e o requeijão, achei o molho muito grosso, acrescentei mais um pouco de leite, mas não sei o quanto, foi tudo de olho... rs

Espero que gostem!

Bjocas

-- Edited by Mone at 19:31, 2008-08-25

__________________
www.bdebolo.com.br



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 5475
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Deve ter ficado uma delicia,  ai que fome me deu agora..

bjs

__________________

      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 139
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Cris filha que gostodura,pode ser uma opiçao para o dia dos paes jà que meu marido ama massa...

Beijos..

__________________
jociane


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1361
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Cris, esse molho com espinafre ficou um charme. Foi um improviso bem proveitoso. Parabéns!

__________________

Kyntha



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2088
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Aff...minhas lombrigadas tão enloquecidas...srsrsrsr
Essa foto conquista qualquer pessoa, delicia!



__________________
*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


que delícia Crisparga!!!!

adorei!!!!!!!!!

__________________


Cozinheiro (a)

Estado: Offline
Mensagens: 431
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Crisparga

O espinafre estava cozido ou cru qdo liquidificou?
Abraços

__________________
Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1739
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Bem lembrado, Maria Cristina!!!!

A anta aqui esqueceu desse detalhe importantíssimo... rs

Eu fervi as folhas de espinafre por uns 5 minutos em um pouco d'água, talvez um copo. Quando eu coloquei no liquidificador, tirei só as folhas.

Coloquei a água no feijão do meu bebê! biggrin.gif

Vanessa ou moderadoras, alguém pode me ajudar a consertar esta falha no post da receita??

Bjs

-- Edited by Crisparga at 12:04, 2008-08-10

__________________
www.bdebolo.com.br



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2088
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Cris, já coloquei lá a observação.
smile

__________________
*Simone*


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1739
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Meninas, essa é só a 1ª de uma série...

Vou responder TODAS as minhas msgs com fotos, para trocá-las por fotos carimbadas...
Não estou nem um pouquinho a fim de ver o resultado do meu esforço e trabalho no site de um fulaninho qualquer dizendo"olhem o q eu fiz"...

Desculpem a repetição, mas é por uma causa justa.

Vanessa, é isso mesmo q eu tenho q fazer, né? Agora vc apaga a foto da msg original, correto?

Bjs

macarrao.jpg

-- Edited by Crisparga at 00:04, 2008-08-25

__________________
www.bdebolo.com.br



Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 1
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Será que este molho combina com um rondeli 4 queijos??? Queria fazer um jantar surpresa para meu marido.

Obrigada,
ArtemisG


__________________


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1739
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


ArtemisG, nao tinha visto esse post ainda, desculpe!
Olha, particularmente eu prefiro massas com recheio de 4 queijos acompanhadas de molho branco, purinho...
Mas acho que nesse caso, o espinafre nao compromete muito nao...
Bjs

__________________
www.bdebolo.com.br



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


cadê a foto desta receita? foi removida?

eu a tenho copiada .....



__________________


Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8213
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


A Cris pode ter removido do álbum...


__________________

Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


obrigada pela resposta!

quando puder , posto a minha foto.

__________________


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6370
Data:
Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


MacarratildeocomMolhodeEspinafre002_zpsc3b3594f.jpg



__________________


Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8213
Data:
RE: Macarrão com molho de espinafre
Link permanente  
 


Ai ai ai se tiver espinafre bonito no mercado vou fazer amanhã...

__________________

Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard