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Scones
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SCONES




3 xícaras de farinha de trigo


150 g de manteiga ou margarina


1 xícara de leite


1 colher de café de sal (ou a gosto)


1 colher de chá bem cheia de fermento em pó


Modo de Fazer: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento. Junte a manteiga (ou margarina) e misture até formar uma farofa. Acrescente o leite e misture, rapidamente, apenas para unir a massa (não precisa sovar). Corte em pedaços e leve ao forno, pré-aquecido, por 7 ou 10 minutos. São excelentes para acompanhar chás ou serem servidos no café da manhã.


 


 



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