Ingredientes: 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 3 ovos 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de maizena 2 colheres (chá) rasa de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó farinha de rosca para polvilhar
Recheio: 10 salsicha 1 lata de milho verde 1 cebola Salsinha 2 tomates sem pele e sem sementes 2 colheres (sopa) de óleo Sal Orégano 1 embalagem de cream cheese
Preparo:
Coloque todos os ingredientes da massa no liqüidificador e bata.
Recheio:
Refogar no microondas por 1 minutos em potência alta a cebola no óleo.
Juntar os ingredientes restante menos o cream cheese.
Voltar ao microondas por mais 5 minutos em potência alta.
Montagem:
Colocar metade da massa em forma refratária de buraco no meio, untada e polvilhada com farinha de rosca torrada.
Colocar o recheio ainda quente.
Espalhar sobre o recheio porções do cream cheese, cobrir com o restante da massa.
Levar ao microondas por 8 minutos em potência média.
Mudar o forno em potência alta e deixar mais 4 minutos.