Uma receita diet, leve para o dia-a-dia. Fácil, rápida e simplesmente linda!
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3/4 de xícara de suco de laranja suco de 2 limões 1/2 xícara de adoçante especial para cozinhar 1 banana nanica em rodelas 1 lata de creme de leite light
Preparo:
Polvilhe a gelatina sobre 4 colheres (sopa) de água fria e deixe descansar alguns minutos para hidratar.
Leve ao fogo em banho maria até a gelatina dissolver, cuidado para não esquentar demais.
Retire do fogo, e acrescente o suco de laranja, o suco de limão e o adoçante.
Coloque as bananas em 6 taças.
Despeje a gelatina somente para cobrir as bananas.
Leve o restante da gelatina à geladeira.
Leve as taças com banana coberta de gelatina à geladeira.
Quando o restante da gelatina começar a engrossar, bata na batedeira até ficar fofa.
Junte o creme de leite e misture cuidadosamente.
Coloque nas taças e volte à geladeira até ficar firme.
Enfeite com meia fatia fininha de laranja e meia de limão com casca.