Massa: 700 g de farinha de trigo 200 g de margarina 1 colher (sopa) de sal 4 gemas 1 lata de creme de leite
Recheio: 1 vidro de palmito picado 300 g de cream cheese 1 cebola processada 1 colher (sopa)de margarina 2 colheres (sopa) de salsinha processada
Massa: Misture a farinha de trigo e a margarina até formar uma farofa, em seguida acrescente as gemas, o sal e o creme de leite até dar o ponto.
Recheio: Refogue a cebola na margarina, acrescente o palmito, o cream cheese e a salsinha.
Montagem: Abra a massa e cubra uma assadeira. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com uma gema e asse em forno médio a 180º C por 40 minutos.