Torta Barata - Fï¿½rum

Login de Membros

Post Info

TOPIC: Torta Barata

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 09:11 May 27, 2008

Torta Barata	Link permanente

Torta Barata http://golesnacos.blogspot.com/ copo = 150ml 1 copo óleo faltando 2 dedos 3 ovos 1 c s rasa sal 2 copos leite ½ copo queijo ralado 12 c s bem cheias de farinha 1 c s fermento em pó Meu recheio leva cebola , tomate , pimentão em tirinhas , cenoura ralada e milho cozido. Temperados com sal + pimenta. Para evitar que a umidade sole a massa, deixo escorrer por 1 h. Bater óleo + leite + ovos + sal + queijo no liquificador. Transferir para uma tigela e acrescentar a farinha , aos poucos. Por último , o fermento. A massa fica com consistência um pouco + firme que de bolo. Untar e polvilhar1 forma. Despejar ½ da massa , espalhar o recheio , cobrir com o restante da massa. Salpicar queijo por cima. ao forno pré-aquecido a 210ºC , por 40 min. a receita foi copiada do blog. usei como recheio : linguiça em cubinhos refogada com alho e cebola. acrescentei cogumelos e refoguei mais 1 pouco, quando esfriou , pus tomate picadinho + milho. ( esqueci a azeitona...). misturei tudo com 1 pouco de fondor e orégano. na balança deu: 250 g de farinha 90 g de óleo pus mais queijo do que o indicado. na próxima vez colocarei 225 g de farinha . -- Edited by grazi at 09:13, 2008-05-27 __________________

kyntha

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1361

Data: 20:43 May 27, 2008

RE: Torta Barata	Link permanente

Ficou apetitosa , e o recheio maravilhoso. Essa é a torta bbb boa, bonita e barata. A foto ficou muito boa. __________________ Kyntha

nah

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 633

Data: 20:48 May 27, 2008

RE: Torta Barata	Link permanente

Grazi sempre com receitas maravilhosas!!! A massa fica meio fofa ou meio durinha? __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 01:17 May 28, 2008

RE: Torta Barata	Link permanente

a massa é fofa , mas como a receita nao era em gramas , ficou difícil acertar . a dona do blog me disse que o copo dela era de 150 ml , mas e a colher ?? na próxima vez colocarei 225 g de farinha . assim , creio que ficaria super fofa!! 1 abraço. __________________

iliane

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1139

Data: 09:50 May 28, 2008

RE: Torta Barata	Link permanente

hummm Grazy..que receita otima..deu agua na boca..amei ..bjus __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 09:59 May 28, 2008

RE: Torta Barata	Link permanente

obrigada iliane!! entre nós, a receita da sua TORTA SALGADA , QUE FOI 1 DAS MINHAS PRIMEIRAS COPIADA DA CYBERCOOK , É MELHOR !! 1 ABRAÇO. __________________

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 11:48 Jun 1, 2008

RE: Torta Barata	Link permanente

Grazi... vc arrasou com essa torta... que delicia __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Página 1 de 1 sorted by

Tweet this page

Post to Digg

Post to Del.icio.us

Create your own FREE Forum
Report Abuse