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TOPIC: frango na cerveja


Assistente de Mestre cuca

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frango na cerveja
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1 kilo de sobre coxa de frango


suco de 2 limões grandes


1 maço de salsinha picada


alho,sal, pimenta do reino a gosto


1 lata de cerveja clara




numa assadeira coloque o frango limpo ,despeje o suco dos limões e esfregue no frango por todos os lados, tempere com sal,alho e pimenta do reino e a salsinha picada..despeje a lata de cerveja...sobre o frango . tampe com papel de aluminio e leve ao forno por 30 minutos,depois desse tempo retire o papel de aluminio e deixe dourar até que a cerveja evapore toda..




obs:o cheiro é delicioso e o gosto tambem.



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Mestre cuca

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Mensagens: 2088
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RE: frango na cerveja
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Li,
que maravilha esse franguinho,amiga!!
Já fiz carne na cerveja, mas frango nunca, está com uma cara ótima.
O sabor da cerveja fica muito forte? Pergunto pq a minha pequena vai comer tbm.

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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: frango na cerveja
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simples e delicioso!!!

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Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1139
Data:
RE: frango na cerveja
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oi Mone..nem se percebe..o bom é que até solta o osso facil..e..fica super macio...nem sente que tem cerveja..

oi Grazy..é mesmo..simples e delicioso

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Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2088
Data:
RE: frango na cerveja
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Li,obrigada!
Já anotei a receita.biggrin.gif

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*Simone*
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