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Post Info TOPIC: Carré recheado


Assistente de Chef de cozinha

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Carré recheado
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dé um corte fundo no carré já temperado e recheie a gosto(eu usei presunto e queijo)
1203209597_1203209551_carre_rechead.jpg

prenda com palito
1203210104_1203210085_carre_rechead.jpg

arrume em uma forma e cubra com molho de tomate,pimentão, cebolas em rodelas, azeitonas e regue com um pouco de azeite se desejar e leve ao forno com papel aluminio até cozinhar, depois tire o papel e deixe secar.
1203211172_1203211099_carre_rechead.jpg

só comer.  uma delícia.
1203252226_1203252215_carre_rechead.jpg

(não me lembro onde vi essa receita, assim que lembrar coloco aqui)

bjs
1203252226_1203252215_carre_rechead.jpg



-- Edited by Milleni at 11:35, 2008-02-17

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      ""   Milleni ""

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Mestre cuca

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RE: Carré recheado
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Está maravilhoso!!!!!!
Mi,que delícia para o almoço......amiga, fiquei babando....rsrsrsrs
Fica bem douradinho e é tão fácil de fazer, e melhor de tudo, não precisa fritar, vai tudo no forno....adorei!!!

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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Carré recheado
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que delícia !!

carré é o que ???

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Carré recheado
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Oi Grazi, quando morava em São Paulo, eu conhecia como bisteca de porco, agora aqui no Rio de janeiro chamam de carré.

bjs

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      ""   Milleni ""

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Mestre cuca

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RE: Carré recheado
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Milleni eu ia fazer a mesma pergunta, eu nw sabia q levava esse nome no rio de janeiro. interessante. rss
ah e sem falar q essa receita parece ser otima. muito apetitosa suas fotos. bjsss

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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Carré recheado
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obrigada e parabéns pela maravilhosa receita!!!

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Mestre cuca

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RE: Carré recheado
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Que receita deliciosa... estou a perder muita delicia neste forum rsrsr

mas o tempo tem sido muito pouco para vir à Net... vamos ver se tiro mais tempo para dedicar a todas vocês rsrsr

Estava com saudadesaww

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http://www.receitasdaromy.blogspot.com/
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Cozinheiro (a)

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RE: Carré recheado
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Milleny

vc aguçou a minha vontade com essa receita.Sou devoradoura de carne suína.
Aqui em SP, carré é a peça inteira de bisteca, ou seja, lombo com osso.




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Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika
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