Ingredientes: - 10 maças - 6 envelopes de gelatina vermelha em pó - 1/2 kg de açúcar - água até cobrir as maçãs Preparo: Descasque as maçãs deixando os cabinhos. Leve ao fogo com os demais ingredientes até ferver e apurar bem. Aí, desligue o fogo de deixe-as dentro para adquirir a cor. Vire-as uma vez. Serve como acompanhamento de carnes