8 ovos 1 1/2 kg.de aipim 1 vidro(peq.)de leite de coco 1 copo(americano) de leite 1 kg.de açúcar(uma parte é para caramelizar a forma) 300gr. de manteiga 300gr.de coco ralado
Bater tudo no liquidificador,colocar em forma caramelizada com furo e assar em banho-maria como se fosse pudim.
