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Assistente de Mestre cuca

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Farofa de Banana
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Farofa de Banana


By Teia



1/2 maço de cheiro verde picadinho
1 cebola picada em cubinhos
2 xíc. de farinha de mandioca
2 bananas prata cortadas em rodelas
3 colheres de sopa de manteiga
10 azeitonas

Refogue a cebola em uma frigideira com manteiga. Coloque as bananas picadas. Deixe cozinhar por 2 minutos, virando-as na metade deste tempo. Aos poucos adicione a farinha de mandioca. Mexa e deixe a farinha tostar. Por último junte as azeitonas e o cheiro verde.



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