- 2 xícaras (chá) de arroz cozido - 1/2 xícara (chá) de leite - 2 ovos - 2 colheres (sopa) de queijo ralado - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 cebola picada - 2 colheres (sopa) de salsinha picada - sal
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto 1 xícara de arroz e a cebola. Despeje em um recipiente e acrescente o resto. Frite as colheradas em óleo quente.
OBS: o óleo n pode ser muito quente para ele poder cozinhar por dentro. - frite com uma rolha de cortiça, ela n vai deixar o óleo queimar - Faça colheradas de sobremesa, pro bolinho ficar menorzinho, eu acho q fica + gostoso.
