Eu fiz a receita de Creme de Bis várias vezes, e na última esqueci no freezer, quando lembrei tinha virado sorvete. A única diferença nessse caso foi que por não ter 1 lata de creme de leite (395g), usei 2 caixinhas (200g) com tudo dentro, nem observeise tinha soro, bati bem tudo e pronto. Ah! outra coisa por último coloquei licor de chocolate por cima quando já tinha virado sorvete. Ficou maravilhoso. Sorvete Brigadeiro Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 3 colheres de sopa de chocolate em pó - 1 colher de sopa de manteiga - 250 ml de creme de leite fresco - chocolate granulado Preparo: -Leve ao fogo o leite condensado o chocolate em pó e a manteiga, mexa até ficar tipo brigadeiro. Junte o creme de leite e deixe esfriar. -Coloque o granulado e leve ao freezer por 2 horas.
