Ingredientes - 1 1/2 de file de salmão cortado em postas - 6 tomates cortados em fatias tipo melancia - 2 pimentões vermelhos cortados em meias rodelas - 1 pimentão verde cortado em rodelas - 3 cebolas medias cortadas em meias rodelas - 1/2 cabeça de alho esmagada com sal - pimenta a gosto - 1 envelope de caldo de peixe diluído em 100 ml de água - 600 g de champignon fritos na manteiga - tempero verde Modo de Preparo Distribua tudo em um refratário grande e leve ao forno por 20 minutos a (300ºC) Melhor que isso impossível. Fácil, leve e delicioso.