150 ml. de Azeite 2 Folhas de Louro 2 Pimentinhas Malagueta seca (opcional) 4 ou 5 Tomates maduros e cortados às fatias 2 dentes de Alho espremidos ½ Kg de Lulas Sal à gosto Camarões (opcional)
Modo de Fazer:
Em uma panela ou frigideira grandes, coloque o azeite, o tomate fatiado, o alho espremido, o louro e as pimentas. Leve ao fogo até o tomate desmanchar um pouco, acrescente as lulas e o sal. Deixe ferver um pouco, daí abaixe um pouco o fogo e vá mexendo de vêz em quando até o molho engrossar. Retifique os temperos. Coloque os camarões e não pare de mexer de vêz em quando. Estará pronto, quando os camarões estiverem cozidos.
