Trouxinha Surpresa Pode ser Truta, Linguado, Pescada, Pintado, Salmão, Escolha peixe que nao temmuita espinha...
Vc faz assim: Corta uns quadrados de papel aluminio e no meio vc coloca uma ou duas postas ou file do peixe já temperado com limão, sal e pimenta Daí vc puxa as 4 pontas do papel aluminio, fazendo tipo uma trouxinha, mas ainda não feche... Nas trouxinhas vc coloca: Umas folhas de manjericão Pimentão amarelo bem fininho Salsinha uns graozinhos de coentro 1 gole de leite de coco
vc tbm pode variar com: Shimeji Cogumenlos frescos Fatias bem finas de limão Louro Alecrim Alcaparra Cebola Batatas em rodelas bem fininhas Ou o que quiser, use sua criatividade
Pra assar, feche as 4 pontas do aluminio e coloque as trouxinhas fechadas numa travessa por meia hora de forno Vc tbm pode fazer na churrasqueira, numa grelha. Cuidado com o bafo quente na hora de abrir que é perigoso se queimar.
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