Croquete de mortadela

Milleni

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Data: 14:59 Jan 23, 2008

Croquete de mortadela	Link permanente

200 gr de mortadela Sadia em cubos pequenos 2 colher(es) (sopa) de cheiro-verde picado(s) 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara(s) (chá) de leite Montagem quanto baste de farinha de trigo quanto baste de clara de ovo batida(s) quanto baste de farinha de rosca quanto baste de óleo de soja Sadia Preparação: Refogue a mortadela em uma panela anti-aderente, sobre fogo médio, para liberar um pouco da gordura. Adicione o cheiro-verde e a cebola e refogue por mais alguns minutos. Retire da panela e moa no processador de alimentos. Dissolva a farinha de trigo no leite. Leve a mortadela moída de volta à panela e adicione aos poucos a farinha dissolvida, mexendo até obter uma mistura cremosa e firme. Retire da panela e deixe esfriar. MontagemForme os croquetes. Passe-os primeiro pela farinha de trigo, sacuda o excesso, depois pela clara batida e, por último, pela farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até ficarem dourados. Escorra em papel absorvente. Sirva os croquetes quentes. rendimento: apenas 10 unidades Fonte: http://cybercook.uol.com.br/mostra_receita.php?codigo=3355 bjs __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Maria Cristina

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Data: 15:33 Jan 23, 2008

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Milleni Apesar de renderem poucos, o sabor deve ter ficado ótimo,não? Gostaria de saber que tipo de leite é esse, é alguma coisa especial pq não conheço. Abraços, __________________ Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 18:45 Jan 23, 2008

RE: Croquete de mortadela	Link permanente

Milleni nossa q delicia, eu adoro mortadela, esses dias fui em uma loja de produtos brasileiro com a intenção de comprar apenas comida pronta, vi uma foto de mortadela nw aguentei, nossa comi com tanto gosto. meu marido chegou ate pensar q eu estava gravida. rsss mas era engano dele rsss. bjss ah tbem estou com uma duvida sobre o leite. bjsss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

grazi

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Data: 14:48 Jan 25, 2008

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estão super apetitotosos!!!!! a mortadela Sadia é diferente da italiana ??? __________________

grazi

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Data: 05:55 Jan 30, 2008

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AS SUAS CROQUETES JÁ ESTÃO FAZENDO SUCESSO EM OUTROS BLOGS.... HA!! HA!! __________________

Milleni

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Data: 09:08 Jan 30, 2008

RE: Croquete de mortadela	Link permanente

Oi Grazi, eu tb já vi bjs __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

grazi

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Data: 13:19 Jan 30, 2008

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nao fique chateada.. SE NÃO FOSSE 1 BOA RECEITA, COM CERTEZA NÃO ESTARIA LÁ.... 1 abraço. __________________

Maria Cristina

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Data: 14:36 Jan 30, 2008

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Milleni Por favos, que tipo de leite é esse? Alguma coisa especial ou só o nome do leite vendido aí? __________________ Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika

Milleni

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Data: 16:32 Jan 31, 2008

RE: Croquete de mortadela	Link permanente

Oi Maria Cristina, desculpe pela demora tá? eu não me liguei muito no leite não. Não sei se é marca ou o tipo do leite, se é um tipo,eu nunca ouvi falar dele. Eu fiz com o leite comum mesmo. Bjs __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Maria Cristina

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Data: 19:07 Jan 31, 2008

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Grata pela resposta Milleni. Vou fazer com o leite que uso normalmente Abraços, __________________ Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika

Preparação: