Tem uma receita que eu gostaria de dividir com vocês : 2 xíc.(chá) de arroz cozido 2 ovos 2 col.(sopa) de queijo ralado 8 col.(sopa) de farinha de trigo 300 ml. de água
Bata todos os ingredientes(menos a farinha de trigo) no liquidificador.Leve para a panela e mexa até soltar.Desligue o fogo e junte a farinha de trigo.Polvilhe uma superfície plana e faça rolinhos.Corte o nhoque e coloque na água fervente c/sal.Quando subir,coloque na água c/gelo.Coloque molho de sua preferência,polvilhe queijo e leve p/ gratinar.
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