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Post Info TOPIC: Canapé com pasta de salmão defumado


Assistente de Chef de cozinha

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Canapé com pasta de salmão defumado
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Ingredientes:

100 g de salmão defumado
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado
1 colher (chá) de suco de limão
1 pimenta dedo-de-moça média
12 fatias de pão sueco
sal a gosto

Modo de Preparo:

Bata no processador o salmão defumado, o creme de leite, o suco de limão e o sal por 1 minuto, até obter uma pasta. Reserve. Lave a pimenta, seque-a, corte em rodelas finas e retire as sementes. Distribua a pasta nos pães, se preferir, usando um saco de confeiteiro, decore com as rodelas de pimenta e sirva.



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