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Post Info TOPIC: Torrada Fluff e Omelete
ane


Assistente de Mestre cuca

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Torrada Fluff e Omelete
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Torrada Fluff e Omelete





















INGREDIENTES

TORRADA FLUFF

- uma torrada bonita e gostosa
- 1 ovo
- pão de sua preferência

OMELETE

Escolha o recheio de sua preferência:
- queijo, cogumelos refogados e presunto
- presunto, tomate e queijo
- presunto e geléia de morango
- escarola com queijo
- atum, catupiry e cebola refogadinha
- salsão, alecrim, basilico, sal pimenta



MODO DE FAZER


TORRADA FLUFF



Separa os ovos sem estourar as gemas
Bata as claras em neve nessa neve voce pode por queijo ralado e oregano.
Coloque com uma colher a clara no pão ( o quanto couber) e deixe um buraco no meio
 para depois com uma colher colocar a gema nesse buraco
coloque um pouco deswal sobre a gema e leve ao forno quente e deixe por uns 5min ou até a clara ficar firme e querendo dourar.



OMELETE



Quebre os ovos dentro de uma tijela coloque sal e pimenta e mexa com um garfo para quebrar as protrinas deixando o ovo como se fosse uma sopa livre de grumos.
Deixe a panela esquentar bem derreta manteiga, Sempre use manteiga, coloque os ovos já mexidos, não batidos, mexa com um garfo bem rapido para não deixar formar grumos quando estiver endurecendo coloque o recheio dobre e sirva em um prato bonito, porque nos comemos com os olhos, decore com salsinha e queijo parmesão ralado.



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