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TOPIC: Tostinhas de Gambas e Guacamole


Mestre cuca

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Tostinhas de Gambas e Guacamole
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Gosta de abacate? Então irá adorar estas tostinhas. São uma maravilha quando provarem vão ficar deliciadas smile.gif

1 Baguete
Azeite
1 Abacate grande
1 cebola doce
1 c. de coentros ou salsa
Sal e pimentas moída
1 pepeino
3 batatas médias cozidas
4 c. sopa de maionese light
12 gambas grandes cozidas

Corte o pão em fatias de 1 cm e leve ao forno até ficarem douradas.
Prepare o guacamole:
Misture o abacate triturado (eu esmaguei com 1 garfo pois estava bem madurinho) com o tomate em cubos, a cebola picada e os coentros ou salsa, tempere a gosto.
Misture as batatas em cubinhos com a maionese.
Descasque o pepino e corte em lâminas finas. Disponha uma camada de pepino sobre cada fatia de pão e coloque por cima uma camada de maionese de batata. Para finalizar, distribua o guacamole e decore com as gambas cozidas.

O guacamole depois de pronto...


as tostinhas...




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RE: Tostinhas de Gambas e Guacamole
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Romy...
Hj fui copiar essa receita para colocar na capa do site... e... o que é GAMBA?
Seriam camarões? (haha estou deduzindo por causa da foto...)
HELP!

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Aprendiz

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Tostinhas de Gambas e Guacamole
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Vanessa é camarao sim, Gamba é sinonimo de camarao em espanhol.

http://es.wikipedia.org/wiki/Gamba

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Administrador

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RE: Tostinhas de Gambas e Guacamole
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Obrigada!
Melhor perguntar do que escrever errado... haha
Já pensou se eu colocasse Gamba = Gambá???
haha

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Mestre cuca

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RE: Tostinhas de Gambas e Guacamole
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kkkkkkkkkkkkk, nossa seria estranho vanessa.
eu tbem na hora fiquei pensando mas q é gamba. nem me liguei q era camarão.
a receita bem interessante. parece ser boa. pena q eu nw  gosto muito de abacate, mas acho q meu irmão vai adorar essa receita. ele adora abacate. bjssss esta lindo seus GAMBAs rssss



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Mestre cuca

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RE: Tostinhas de Gambas e Guacamole
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ahahahah... peço desculpas pela confusão. biggrin

A osito tem razão mais uma vez...eheh

é isso mesmo. Aqui tb o conhecemos como camarão. Vanessa.. pode modificar se quiser ok?

Bjokas

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