INGREDIENTES: - 3 xícara de creme de leite - 6 gemas - 1/3 de xícara de açúcar - 1 colher de chá de essência de baunilha - 1/3 de xícara de açúcar mascavo - fatias de morango, fatias de bananas, cubos de abacaxi fresco ou em lata, gomos de laranja, sem a membrana que os envolvem
MODO DE PREPARAR: 1 - Leve ao fogo em uma panela a margarina ou manteiga, as cebolas, deixe no fogo até murxar.
2 - Depois, coloque os peitos de frango, deixe refogar até alourar, junte os cogumelos e temperos deixe ferver por 5 minutos em fogo médio.
3 - Depois, coloque o creme de leite e desligue imediatamente.
4 - Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.