- 6 ovos - 6 colheres (sopa) de açúcar - 6 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 colher (chá) de fermento em pó - 1 colher (chá) de baunilha
RECHEIO
- 200g de suspiro - 1 caixa de morango - 1 lata de creme de leite sem soro
DECORAÇÃO
- chatilly e morangos
MODO DE FAZER
Na vasilha da batedeira coloque os ovos e bata. Acrescente o açúcar aos poucos, desligue e junte a farinha de trigo e o fermento. Misture delicadamente, adicione a baunilha e mexa novamente. Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido 180° por cerca de 20 minutos. Retire o bolo do forno e corte ao meio. Molhe com a calda de sua preferência, empregue o recheio, cubra com a parte retirada e decore com chantilly e morangos.
CALDA
Em uma panela coloque 300ml de água, 2 xícaras (chá) de açúcar, um pau de canela e uma laranja ou maçã. Deixe ferver.
RECHEIO
Em um recipiente esfarele os suspiros e adicione os morangos e o creme de leite sem soro. Misture.
DICA: Se desejar, coloque um pouco de licor da sua preferência no recheio.
