Ingredientes: 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara de aveia 1/2 xícara de germe de trigo 2 colheres (sopa) de shoyo 1 pitada de orégano 1/2 xícara de castanhas picadas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal a gosto
Preparo: Coloque a aveia de molho. Enquanto isso, doure a cebola no óleo, e deixe esfriar. Em seguida junte os demais ingredientes, misture bem e confeccione os bifes. Leve ao forno e asse por 20 minutos