Mingau rosa

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

Meia cenoura pequena picada

Meia beterraba pequena picada

2 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de Cremogema sabor vitamina de frutas

2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1-Bata no liquidificador a cenoura, a beterraba e metade do leite até formar um suco espesso. Reserve.

2-Em uma panela, dissolva o Cremogema sabor vitamina de frutas no leite restante. Junte o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

3-Acrescente o suco reservado e cozinhe por mais 2 minutos.

4-Divida o mingau em 2 pratos fundos, deixe amornar e sirva em seguida.