250g. de farinha; 20g de açúcar; 2 ovos; 25g. de fermento de padaria; 80g. de manteiga; 120 ml de leite; 5 g. de sal.
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, menos a farinha. Amorne. Acrescente a farinha à mistura, mexendo bem até a massa ficar elástica. Coloque em fôrmas, untadas, para quindim (obs: a massa não deve ultrapassar a metade da fôrma). Deixe fermentar até dobrar de volume. Assar em forno de 180° (graus) por 15 minutos. Desenformar na saída do forno.
