Ingredientes - 1 lata de Leite Condensado; - 3 xícaras (chá) de amêndoa sem pele moída; - 1 colher (sopa) de suco de limão; - 1 colher (chá) de essência de amêndoas; - 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado; - 1 tablete de Cobertura Chocolate com Leite Nestlé (500g).
Modo de Preparar 1- Misture bem o Leite Moça, as amêndoas e o suco de limão. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que se desprenda do fundo da panela. Retire do fogo, junte a essência e o açúcar de confeiteiro e sove bem a massa até obter o ponto de enrolar. Modele bolinhas e reserve.
2- Derreta a Cobertura Chocolate com Leite, conforme as indicações da embalagem. Com o auxílio de um garfo, mergulhe os docinhos no chocolate derretido, escorra o excesso e coloque sobre uma assadeira coberta com papel-alumínio. Decore com Galak derretido ou amêndoas. Espere secar antes de embalar.