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Post Info TOPIC: Posso repetir?


Assistente de Chef de cozinha

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Posso repetir?
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Essa é uma dúvida que atormenta a maioria das pessoas. Eis as respostas.




  • Você pode repetir o prato nas refeições servidas à americana. Aproxime-se do bufê e sirva-se, inclusive de sobremesa se ela lhe agrada.


  • Porém nunca peça "mais um pouco, por favor" numa refeição formal. Se houver mais, lhe será oferecido. Se não houver, você deixará os anfitriões constrangidos.


  • Existe um "código de mesa" internacional, entendido por garçons e copeiras bem treinados. Se você está satisfeito, coloque os talheres em paralelo virados para cima, sobre o prato. Nunca cruzados. Se deseja mais, coloque os talheres para dentro, em forma de "A", sobre o prato. Se houver mais comida, ela lhe será oferecida.


  • Mesmo assim, numa refeição formal, você só pode repetir o prato principal (carne, por exemplo). A sopa (ou entrada fria), o peixe e a sobremesa não podem ser repetidos.



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