Essa é uma dúvida que atormenta a maioria das pessoas. Eis as respostas.
Você pode repetir o prato nas refeições servidas à americana. Aproxime-se do bufê e sirva-se, inclusive de sobremesa se ela lhe agrada.
Porém nunca peça "mais um pouco, por favor" numa refeição formal. Se houver mais, lhe será oferecido. Se não houver, você deixará os anfitriões constrangidos.
Existe um "código de mesa" internacional, entendido por garçons e copeiras bem treinados. Se você está satisfeito, coloque os talheres em paralelo virados para cima, sobre o prato. Nunca cruzados. Se deseja mais, coloque os talheres para dentro, em forma de "A", sobre o prato. Se houver mais comida, ela lhe será oferecida.
Mesmo assim, numa refeição formal, você só pode repetir o prato principal (carne, por exemplo). A sopa (ou entrada fria), o peixe e a sobremesa não podem ser repetidos.