Ingredientes
200 g de manteiga ou margarina
¼ de xícara de chá de açúcar mascavo apertado na xícara
½ de xícara de chá de mel
2 ovos grande
3 colheres de sopa de conhaque
1 ¼ de xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente

Modo de preparar
Bater a margarina até ficar cremosa. Adicione o açúcar e o mel misturando
bem em seguida junte os ovos um a um, misturando novamente. Junte o
conhaque e misture novamente, até que o açúcar dissolva. Adicione a
farinha de trigo misturada com o fermento. Bata e junte as nozes aos
poucos. Leve ao forno moderado pré aquecido 180 graus.