4dl de natas,4dl de leite,25ogr de açucar,8 gemas,2 colheres de farinha,1 casca de limão,1 pau de canela,1dl de café forte
Massa folhada
Modo de confeccionar:
primeiro num tacho meter natas, o leite,o açucar, as gemas,o café, farinha,1 casca de limão,um pau de canela,levar ao lume a engrossar.deixar arrefecer um pouco,enquanto isso forrar a forma com massa folhada,por o creme e levar ao lume.