ARROZ À GREGA
 

Ingredientes:
1 xícara de cenouras cortadas em pedacinhos

1/2 xícara de pimentão verde cortado em quadradinhos pequenos

1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas

2 colheres de sopa de manteiga

4 xícaras de arroz e temperos a gosto

Modo de preparar:

Preparar o arroz como de costume com o tempero que lhe convier.

À parte colocar a manteiga em uma panela e refogar os legumes com um pouco de sal.

Misturar ao arroz quando este estiver quase pronto.

Sugestão:

Para variar pode-se também acrescentar milho, presunto em cubinhos, bacon,...