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Post Info TOPIC: BEM CASADO PRÁTICO


Assistente de Chef de cozinha

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BEM CASADO PRÁTICO
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Ingredientes

  • 6 ovos inteiros
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 250 gr de fécula de batata
  • doce de leite ou geléia
  • açúcar de confeiteiro



  • Modo de Preparo



    Bata bem os ovos inteiros, acrescente o açúcar e bata muito bem, até dobrar de volume. A massa deve ficar bem branquinha.
    Acrescente a fécula e misture levemente com uma colher de pau. Pingue uma colher de sopa rasa de massa na fôrma Color-Cook. Coloque no forno médio por 10 minutos.
    Depois de frio, recheie e polvilhe o açúcar de confeiteiro.



    __________________

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