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Post Info TOPIC: creme de leite x margarina


Iniciante

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creme de leite x margarina
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Posso substituir a margarina de uma receita de bolo por creme de leite?

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Administrador

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RE: creme de leite x margarina
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Oi Angel
Acho arriscado pq a textura é tão diferente... o teor de gordura tb deve ser...
Mas vamos ver o que as boleiras dizem!
Vanessa

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Mestre cuca

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RE: creme de leite x margarina
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eu ja ouvi falar em substituir por oleo, creme de leite eu nw sei. boa sorte.



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Mestre cuca

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Mensagens: 2326
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RE: creme de leite x margarina
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Concordo com a vanessa e a aline... eu substituo por óleo, por creme de leite acho que não ficará com a mesma textura.



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Cozinheiro (a)

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RE: creme de leite x margarina
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Angel

Eu vi uma receita da Zana que leva creme de leite (natas) substituindo o leite só que ela usava margarina, mas ontem eu vi uma receita que levava creme de leite e não levava margarina, vou ver se me lembro em qual blog foi e posto a receita aqui tá.

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Mônica


Mestre cuca

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Mensagens: 2176
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RE: creme de leite x margarina
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eu uso uma receita de pão de ló q nw vai margarina e nem oleo. mas tbem nw vai creme de leite. se precisar posto ela para vc. bjs

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Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1086
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RE: creme de leite x margarina
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olá angel, dá sim. eu já fiz isso uma vez e deu certo. só tive que bater as natas para elas ficarem um pouco grossas, mas fiz à olho e não me lembro das quantidades, axo que usei uma lata pequena de natas. bjs

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*peach*


Iniciante

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Mensagens: 46
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RE: creme de leite x margarina
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oi!  jamais substitua, o bolo fica pesado a gordura do creme de leite é minima.  boa sorte.

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