- 1 kg de batata grande(s) - 100 gr de presunto magro fatiado(s) - 100 gr de mussarela fatiada(s) - 300 ml de molho bechamel - quanto baste de queijo ralado - quanto baste de sal
Preparação: Descasque as batatas e coloque-as para cozinhar cortadas ao meio. Montagem: pegue uma assadeira coloque a metade das batatas escorridas, acrescente o presunto, mussarela, bechamel, presunto, mussarela, bechamel e cubra com a outra metade e prenda com um palito. Espalhe mais um pouco de bechamel e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
Matéria assinada por: Chef Allan
como não tinha o molho bechamel, comprei este aqui,
segui as intruções da embalagem e coloquei nas batatas.
mas se forem fazer, usar só a metade da embalagem, eu fiz toda e sobrou muito.
- 1 kg de batata grande(s) - 100 gr de presunto magro fatiado(s) - 100 gr de mussarela fatiada(s) - 300 ml de molho bechamel - quanto baste de queijo ralado - quanto baste de sal
Preparação: Descasque as batatas e coloque-as para cozinhar cortadas ao meio. Montagem: pegue uma assadeira coloque a metade das batatas escorridas, acrescente o presunto, mussarela, bechamel, presunto, mussarela, bechamel e cubra com a outra metade e prenda com um palito. Espalhe mais um pouco de bechamel e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
Matéria assinada por: Chef Allan
como não tinha o molho bechamel, comprei este aqui,
segui as intruções da embalagem e coloquei nas batatas.
mas se forem fazer, usar só a metade da embalagem, eu fiz toda e sobrou muito.