500gr. de brócolis cozidos e cortados em pedacinhos pequenos 4 ovos batidos sal, salsinha picada 1 alhos socado
Refogar o alho, juntar os brócolis e refogar uns minutos, retirar da frigideira e misturar aos ovos. (igual que a tortilla de batata) Voltar á frigideira e deixar cozinhar, dar a volta com um prato e cozinhar do outro lado. Vale a pena provar, fica deliciosa
Grazi me desculpa mas confundi a foto e mandei a de espaguetes com brócolis que fica uma delicia mas a foto nao é essa! Aqui vai a foto da tortilha de brócolis:
Marly, me desculpe não entendi sua receita, vc faz a tortilha com espaguete?
A receita acima está correta, eu adoro brocolis e faço tortlha apenas com batatas, cebolas e ovos e me interessei pela de borcolis, mas acho que vc também trocou a receita
Voçê tem razao, olha que bagunça que eu fiz! Muito obrigado Karina-J por "ajeitar" a bagunça!
Aquí vai a receita da tortilla de brócolis:
500gr. de brócolis cozidos e cortados em pedacinhos pequenos 4 ovos batidos sal, salsinha picada 1 alhos socado
Refogar o alho, juntar os brócolis e refogar uns minutos, retirar da frigideira e misturar aos ovos. (igual que a tortilla de batata) Voltar á frigideira e deixar cozinhar, dar a volta com um prato e cozinhar do outro lado. Vale a pena provar, fica deliciosa!
Marly Ontem a noite eu comprei brocolis ninja ( aquele que parece uma couve flor) e veio com um talo enorme, eu aproveitei tudo cortei os talos em quadradinhos e cozinhei al dente, fiz ele refogado com bastante alho e azeite e ficou delicioso tanto quanto os buquet , hoje vou aproveitar o que sobrou para fazer a tortilha, pois é muito facil como já esta refogado irei apenas misturar os ovos.
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