Bolo de pipoca e confeitos de chocolate Culinária por 1 fio Convidado: Carolina Dolinski, Porto União (SC)
Ingredientes
- Menos de ½ xícara (chá) de pipoca - 2 pacotes grandes de confeitos (pacote marrom) - 1 pacote de marshmellow em bolas brancas (500 g)
Modo de preparo
Unte uma forma de pudim com margarina. Derreta o marshmallow em uma vasilha no microondas por 3 min em potência alta. Enquanto isto, estoure as pipocas (pode-se colocar sal de acordo com a preferência). Misture a pipoca no marshmallow (ambos ainda quentes) até que fique bem misturado. Se continuar muito quente, espere esfriar um pouco e então misture os confeitos. Coloque com as mãos na forma e pressine para que as pipocas preencham os espaços vazios, ficando como uma massa de bolo. Depois é só desenformar.
Dica: Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar.